Cordero Fueguino:

Cocinado al Asador (a la estaca). También se puede probar al disco, cazuelas o empanadas. Lugares recomendados:

- La Estancia

Ubicado en el centro de Ushuaia. El clásico cordero al asador (a la estaca). Godoy 155. Abierto todo el año.

- Restaurante Tierra Mayor:

Centro invernal ubicado a 17 km de Ushuaia. Se debe realizar reserva. Tel. +54 2901 619245. Abierto junio/2021.

- Morada del Aguila:

Centro de esqui Cerro Castor. Ubicado en ruta 3 km 26. Funciona durante temporada invernal. Tel. +54 2901 499301. Abierto a partir del 12/06/21.

- Restaurante Alakush:

Ubicado dentro del Parque Nacional TDF. Tel. +54 2901 421315. 

Chocolates artesanles:

Te recomendamos los chocos de Laguna Negra. San Martin 513.

Centolla del Canal de Beagle:

Se puede degustar de distintas maneras: al natural, gratinada, en cazuela o combinada con mariscos. Te recomendamos estos lugares:

- Resto Volver.

Ubicado en el centro de Ushuaia (justo al lado de nuestro Apart 17).  Av. Maipú 31.

- Resto Tía Elvira.

Un clásico en Ushuaia. Av. Maipú 349. 

- Puerto Pirata.

Conoces Almanza??? un lugar con mucho encanto! no solo podes probar la centolla sino además sacarla del Canal vos mismo! (un secreto: no dejes de visitar las Cascadas del Duende...) 

Cerveza artesanal:

Encontramos varias propuestas muy interesantes: Cervezas Beagle, Krund y Garibaldi, son las que tenes que probar!

Otras propuestas:

La merluza negra, la trucha fueguina, chocolates edeweiss, helado y dulce de calafate. Restaurantes: El Viejo Lobo, Almacén Ramos Generales, Lola Restó, Chez manú y Tante Sara.